Těstovinový salát

Další typ na oběd do práce, který je lehký a nemusí se ohřívat. Zasytí, osvěží a ochladí, když je venku teplo.

Pro 1 osobu potřebujeme:
100 g těstovin (fusilli nebo farfalle)
50 g kuřecí šunky
50 g sýra (eidam)
1 rajče nebo pár cherry rajčátek
1/2 salátové okurky

dresing:
1/2 kelímku zakysané smetany
stroužek česneku
sůl
pepř
bylinky dle chuti

Těstoviny uvaříme al dente dle návodu, slijeme a propláchneme studenou vodou. Mezitím, když se těstoviny vaří si nakrájíme na drobno šunku a sýr. Rajče a okurku na kostičky. Zakysanou smetanu smícháme se solí, pepřem, bylinkami a prolisovaným stroužkem česneku. Když jsou těstoviny hotové a studené, smícháme je s nakrájenou zeleninou, sýrem, šunkou a dresingem, dáme do krabičky a můžeme se těšim na druhý den do práce. :)